奮進自貿(mào)港·產(chǎn)業(yè)發(fā)展｜從北緯18度的“甜蜜突圍”看海南榴蓮蜜產(chǎn)業(yè)

　　6月16日，海墾西聯(lián)農(nóng)場公司新盈片區(qū)1130畝榴蓮蜜標準化種植基地來了一群“新朋友”，來自浙江省義烏市的客商陳盡忠等一行6人組成考察團，專程來此考察榴蓮蜜產(chǎn)業(yè);位于萬寧市山根鎮(zhèn)的萬寧龍安農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡稱“龍安農(nóng)業(yè)公司”)旗下的農(nóng)業(yè)科技示范園則迎來了“老朋友”，全球知名超市品牌山姆超市供應(yīng)鏈采銷負責(zé)人對該公司即將上市的“大葉黃”榴蓮蜜進行采購取樣。

　　西聯(lián)農(nóng)場公司榴蓮蜜標準化種植基地。

　　一老一新，跨越千里而來，為的都是來自海南的同一份“甜蜜”。榴蓮蜜，是一種兼具菠蘿蜜外形與榴蓮風(fēng)味的熱帶珍果，常被誤認為是榴蓮與菠蘿蜜的雜交品種，但實質(zhì)上它是桑科菠蘿蜜屬的獨立物種，原產(chǎn)于馬來西亞半島及印度尼西亞等熱帶地區(qū)，現(xiàn)已廣泛分布于文萊、新加坡、泰國、越南、柬埔寨等高濕熱環(huán)境地區(qū)。

　　我國自2009年起在海南試種榴蓮蜜，憑借北緯18°熱帶氣候優(yōu)勢，近年來，榴蓮蜜成為海南新興崛起的熱帶特色水果之一，發(fā)展勢頭強勁，市場需求廣闊。但隨之而來的品種適應(yīng)、技術(shù)標準、市場競爭等挑戰(zhàn)也在逐步凸顯。

　　西聯(lián)農(nóng)場公司舉辦“墾地聯(lián)農(nóng)·蜜業(yè)圖強”推動榴蓮蜜高質(zhì)量發(fā)展觀摩研討活動。

　　“突圍”基石：得天獨厚的瓊島優(yōu)勢

　　從在上海從事電子產(chǎn)業(yè)到奔赴海南成為一名“新農(nóng)人”種植榴蓮蜜，果知多(儋州)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理李琦的事業(yè)轉(zhuǎn)型路極具反差，卻有跡可循：“海南在發(fā)展熱帶特色水果種植上的自然條件優(yōu)勢和海南自貿(mào)港政策優(yōu)勢，是其他地區(qū)不可比擬的。特別是榴蓮蜜這個品種，國內(nèi)只能在海南成功種植。”

　　記者了解到，榴蓮蜜與菠蘿蜜近緣，雖同為熱帶水果，但在抗寒性的表現(xiàn)較差，對光熱需求較高，這決定了其最適宜種植在我國北緯18度以南的熱帶地區(qū)。目前，已形成一定規(guī)模的榴蓮蜜種植基地多集中在三亞、陵水、萬寧、儋州、東方等地。

　　“榴蓮蜜雖然是近幾年海南熱帶特色水果賽道的‘新秀’，但實質(zhì)上它在海南發(fā)展的歷程卻不短。”中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所相關(guān)負責(zé)人介紹，近年來，海南通過引種篩選和自主培育，已形成“黃晶蜜”“大葉黃”“大丁紅”“小丁紅”“奶白”“紅心”“香蜜1號”“多異1號”“金煌9號”等多個適應(yīng)本土種植的優(yōu)良品種。

　　有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年至2023年，我國榴蓮蜜市場規(guī)模從6億元擴大至近10億元，但從國內(nèi)產(chǎn)量來看，遠遠滿足不了市場需求。供不應(yīng)求疊加“新奇特”的屬性，讓榴蓮蜜的身價“水漲船高”。

　　作為海南第一批“吃螃蟹的人”，龍安農(nóng)業(yè)公司于2009年開始在海南種植榴蓮蜜，從最初的100畝發(fā)展到如今1000多畝的種植規(guī)模，自營基地的年產(chǎn)量穩(wěn)定在200萬斤?！耙晕覀冎鞔虻摹笕~黃’品種為例，近三年價格比較穩(wěn)定，地頭收購價最高能賣到18元/斤，在旺季價格也在7元至8元一斤?！比f寧龍安農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理張昌林向記者介紹，近三年來，公司榴蓮蜜年均銷售額達2000多萬元。

　　巨大的市場空白，使榴蓮蜜產(chǎn)業(yè)成為了農(nóng)業(yè)種植企業(yè)、個體種植戶競相搶占、爭奪的“蛋糕”。相較于東南亞產(chǎn)區(qū)，海南擁有自貿(mào)港政策紅利與國內(nèi)市場近距離的雙重優(yōu)勢，也是吸引像李琦這樣的“新農(nóng)人”投身海南榴蓮蜜產(chǎn)業(yè)的重要原因。

　　相關(guān)業(yè)內(nèi)專家表示，海南“零關(guān)稅”、加工增值免關(guān)稅、跨境貿(mào)易便利化等政策將進一步降低企業(yè)、種植戶生產(chǎn)成本，有利于發(fā)展深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。同時，借助自貿(mào)港國際化平臺，企業(yè)、種植戶更易對接國際認證標準，推動榴蓮蜜品牌“走出去”。

　　“突圍”障礙：“小散弱”與高成本掣肘

　　在海墾八一總場公司下屬老根403畝榴蓮蜜基地里，700多株“金煌9號”榴蓮蜜樹上掛滿了巴掌大小的果實?！邦A(yù)計今年9月成熟上市。”說起這批榴蓮蜜，八一總場公司經(jīng)營管理部部長金維珍很是遺憾。八一總場公司于2019年9月種植了6600株的“金煌9號”榴蓮蜜，而如今開花結(jié)果的就剩700多株，同年種植的榴蓮蜜將近90%折損在2020年春的一場寒害中。

　　這樣的“陣痛”在海南并非孤例?！?009年，我們從在海南瓊海種植榴蓮蜜的一位臺商那引種了1800多株榴蓮蜜種苗，當時一株苗要賣到120元一株，我們種了100畝，幾年過去了也不見開花結(jié)果?！饼埌厕r(nóng)業(yè)公司董事長謝秀聰告訴記者，在品種選育和種植管理方面，該公司摸索了十多年，吃了不少的苦，交了不少的“學(xué)費”，直至2014年，基地的榴蓮蜜才陸續(xù)掛果。

　　受榴蓮蜜生長習(xí)性、回報周期長、市場認知度低等多重因素影響，目前海南榴蓮蜜尚未形成規(guī)模優(yōu)勢，零散分布在三亞、陵水、萬寧、儋州、東方、保亭等市縣，以小農(nóng)生產(chǎn)為主導(dǎo)。

　　“產(chǎn)量低、價格高，這導(dǎo)致普通消費群體不愿為此嘗試和‘買單’?！痹诔Ｄ瓯甲哂谌珖鞔笏l(fā)檔口的張昌林看來，新奇特品種的市場推廣鋪開，要建立在通過規(guī)?；藴驶N植管理從而放大規(guī)模效益的基礎(chǔ)上?！爸挥邪旬a(chǎn)量提上來、成本降下來、市場零售價打下來，大多數(shù)老百姓消費得起，榴蓮蜜的市場才能真正打開。這個過程需要時間積累沉淀和大量的資金投入?！睆埐痔寡?，這對于民營企業(yè)、個體種植戶來說無疑“壓力山大”。

　　八一總場公司700多株“金煌9號”榴蓮蜜掛果。

　　龍安農(nóng)業(yè)公司對榴蓮蜜16年的探索，正是海南榴蓮蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影，其面臨的“小、散、弱”等問題也是當前海南榴蓮蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點。在日前西聯(lián)農(nóng)場公司舉辦的“墾地聯(lián)農(nóng)·蜜業(yè)圖強”推動榴蓮蜜高質(zhì)量發(fā)展觀摩研討活動交流環(huán)節(jié)，來自全省的榴蓮蜜相關(guān)企業(yè)代表、種植大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社紛紛呼吁：加快探索由國企龍頭引領(lǐng)、多種經(jīng)營主體抱團發(fā)展、共建全產(chǎn)業(yè)鏈的榴蓮蜜高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)路徑。

　　“突圍”路徑：國企引領(lǐng)下的產(chǎn)業(yè)升級與聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)

　　海南如何利用好先天優(yōu)勢和政策優(yōu)勢培育壯大“甜蜜產(chǎn)業(yè)”?業(yè)內(nèi)專家認為，一方面要積極發(fā)揮政府規(guī)劃引導(dǎo)和政策激勵作用，完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)性制度體系，大膽探索體制機制創(chuàng)新，推動產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序發(fā)展;另一方面則是要充分發(fā)揮國企、地方龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用，利用平臺、資金、技術(shù)、人才等優(yōu)勢，推動榴蓮蜜產(chǎn)業(yè)提檔升級。

　　記者了解到，今年3月，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推介發(fā)布2025年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，其中，由海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹研究所精心選育的榴蓮蜜品種“黃晶蜜”憑借生長迅速、早結(jié)豐產(chǎn)且穩(wěn)定的特點位列推介榜單。

　　“‘黃晶蜜’尖蜜拉標準化栽培技術(shù)在定安、瓊海、萬寧等地建立了示范點，通過現(xiàn)場觀摩和技術(shù)交流，以點帶面地帶動了周邊果園的標準化栽培?！焙Ｄ鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹研究所相關(guān)負責(zé)人介紹，通過技術(shù)培訓(xùn)、田間指導(dǎo)和發(fā)放技術(shù)手冊等方式，該技術(shù)在全省“黃晶蜜”尖蜜拉主產(chǎn)區(qū)域建立了固定示范點3個，示范面積超過1000畝，累計推廣應(yīng)用面積達到1萬多畝，新增產(chǎn)量6000多噸，新增產(chǎn)值8600萬元，經(jīng)濟效益顯著。

　　熱帶特色高效農(nóng)業(yè)是海南最具特色和競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)，是海南自貿(mào)港四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。近年來，海南著力發(fā)展具有海南特色和優(yōu)勢的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，通過強基礎(chǔ)、補短板、拓鏈條，推動熱帶特色高效農(nóng)業(yè)補鏈延鏈、優(yōu)化升級。今年4月，海南出臺2025年農(nóng)業(yè)獎補新政，最高獎補1000萬元，支持熱帶特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　作為全省最大的國有企業(yè)和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，近年來，海墾集團啟動“一場一品”戰(zhàn)略，立足農(nóng)墾姓“農(nóng)”，依托遍布全省18個市縣的資源要素和特色稟賦，結(jié)合自身組織化、規(guī)模化優(yōu)勢，注重科技賦能，建設(shè)一批規(guī)?；藴驶娜湕l特色產(chǎn)業(yè)基地。依托“一場一品”專項工作，持續(xù)推進荔枝、菠蘿蜜和榴蓮蜜等10余種主要品類的規(guī)?；a(chǎn)，已建成15.99萬畝非膠自營基地，熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的規(guī)模化、標準化種植網(wǎng)絡(luò)日漸豐滿。據(jù)初步統(tǒng)計，截至目前，海南墾區(qū)榴蓮蜜種植面積達6722畝。

　　向“新”發(fā)力，是海墾集團推進榴蓮蜜等熱帶特色高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“關(guān)鍵”。在新品種選育推廣方面，海墾集團旗下的母瑞山農(nóng)場公司與中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所共同建設(shè)13個品種共計147畝的菠蘿蜜、榴蓮蜜種質(zhì)資源圃，選育抗寒、耐儲運新品種，推出了香蜜1號等優(yōu)良榴蓮蜜品種，為推廣榴蓮蜜產(chǎn)業(yè)起到了示范引領(lǐng)作用。

　　瞄準全島統(tǒng)一的標準化種植規(guī)程尚未建立這一痛點，海墾堅持科技賦能，打造智慧種植，實現(xiàn)精細化、科學(xué)化管理。西聯(lián)農(nóng)場公司打造的1130畝榴蓮蜜標準化種植基地是目前全省最大的榴蓮蜜標準化種植基地，通過構(gòu)建“數(shù)字種植云平臺”，布設(shè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備實時監(jiān)控墑情、蟲情，精準調(diào)控水肥、防治病蟲害，有效降低管理成本。

　　針對榴蓮蜜生長周期長、回報慢這一難點，烏石、西聯(lián)等農(nóng)場公司結(jié)合林下經(jīng)濟，創(chuàng)新發(fā)展模式，探索高效種植體系，采用“榴蓮蜜+鳳梨”套種模式，通過“以長補短、以短養(yǎng)長”，彌補榴蓮蜜4年掛果的空窗期。

　　在培育消費市場方面，近年來，海墾集團借勢消博會、冬交會等國際化舞臺，不斷提高海墾新奇特優(yōu)產(chǎn)品的曝光度。

　　下一步，海墾集團將持續(xù)推進“一場一品”戰(zhàn)略，強化墾地融合，構(gòu)建區(qū)域產(chǎn)業(yè)共同體;創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，探索“基地務(wù)工+技術(shù)培訓(xùn)”“保底收購+溢價分紅”等機制，引導(dǎo)帶動地區(qū)農(nóng)戶發(fā)展榴蓮蜜種植。同時，發(fā)展林下經(jīng)濟與多元產(chǎn)業(yè)配套，推廣“榴蓮蜜+鳳梨”套種模式，以短期作物收益反哺長期投入;開發(fā)深加工項目，延伸價值鏈，提升綜合收益。

　　如今，榴蓮蜜的“甜蜜事業(yè)”已不僅是味覺享受，更成為熱帶高效農(nóng)業(yè)創(chuàng)新與鄉(xiāng)村振興的生動實踐。隨著品種優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)鏈完善及消費認知深化，這個“樹上黃金”將持續(xù)釋放產(chǎn)業(yè)紅利。海南榴蓮蜜的“甜蜜故事”，才剛剛翻開第一章。

　　來源 | 海南農(nóng)墾報

　　記者 | 許雅 通訊員 劉馨 徐蘇粵